Beef Tartare | Kräutercreme | Zwiebeln | Gammeln | Briochetoast
A,D,G,M
11,0 €
Gebeizte Lachsforelle | Wildkräutersalat | Rhabarberchutney Briochetoast
A,D,M
10,0 €
Grüner Spargel | Verjus | Ajo Blanco | Mandel | Foccacia
A,H,M
8,5 €
..hausgemacht mit Bio-Fleisch der Weizer Bergbauern.
New York
Gesmokte Wurst | Sauerkraut | Dipsauce | Röstzwiebel | Bun
A,M,G,L
7,5 €
Italian
Salsiccia | Sofritto | Balsamico-Zwiebeln | karamellisierte Walnüsse | Bun
A,H,L,O
8,0 €
Steirer
Käskrainer | Kernölmayo | Apfelkren | Kürbiskerne | Roggenbun
A,C,G,H
8,0 €
Mr. Bean
Vegane Hauswurst | Cole Slaw | Zwiebeln x2 | Bin
A,F,M
3-Gang Menü
35,00 €
4-Gang Menü
45,00 €
Weiße Schoko | Rhabarber | Cornflakes
A,C,G,H
7,0 €
Topfen | Hafer | Kaffee
A,G,C
6,5 €
…ausserdem
Täglich frische Süßspeisen von Mimi´s. Juhuu!
07.06 – 13.06
20,5 €
Entenbrust vom Draxler | Karoptte x 2 |
Dörrpflaume | Zucchini
13,0 €
Geschmorter Karfiol | Heurige Erdäpfel
Spicy-Erdnusssud | Hafer
9,0 €
Grazer Krauthäuptell | Bio-Stundenei | Spargel
Pumpernickelcrunch | Kernöl
